Hier soir nous étions invité à un apéro dans le jardin, j'ai apporté ma petite contribution au buffet :
J'ai trouvé la recette sur le blog de Nathe :
http://nathecreative.blogs.marieclaireidees.com/
Merci Nathe d'avoir partagé cette recette. c'est une excellente idée, rapide, facile et pas cher et qui en plus peut se décliner avec plein d'ingrédients différents. D'ailleurs j'ai changé la garniture.
La petite laine était de rigueur, mais le soleil posé sur la table à vite réchauffée l'atmosphère, en un rien de temps le plat était vide.
La recette :
2 ronds de pâte feuilleté
Du fromage frais, type Saint Moret
Quelques tomates séchées
Des feuilles de basilic
du jambon
Quelques olives noires.
Mixé le fromage frais avec les tomates séchés mélanger avec les feuilles de basilic ciselé très fin. Inutile de saler.
Etaler sur un rond de pâte feuilleté, recouvrir avec les tranches de jambon et parsemer d'olives noires hâchées,
poser par dessus le deuxième rond de pâte feuilletée.
Découper des rayons sans aller jusqu'au centre et les torsader.
30 mn au four et c'est prêt.
Cette recette aurait pu figurer en bonne place dans le livre de Marine, j'imagine les merveilles d'illustration qu'elle aurait pu faire !
http://aupointdujour.blogs.marieclaireidees.com/
Belle fin de week-end à vous.
Je vous embrasse.